La dieta de Dukan es una técnica única basada en un enfoque organizacional claro basado en el proceso de pérdida de peso. Fue desarrollado por el nutricionista francés Pierre Dukan y se convirtió en el resultado de sus 40 años de investigación integral. El sistema de energía propuesto consta de cuatro etapas: dos - pérdida de peso (ataque y alternativa), dos, para evitar recuperar (solidificar y estabilizar la vida de peso).
La dieta de Dukan se prepara en la lista de productos permitidos, y se pueden consumir en cualquier cantidad requerida para la saturación. El autor proporciona una descripción detallada de cada etapa e reglas importantes, y su cumplimiento garantiza la pérdida de peso garantizada dentro de un tiempo específico. Hasta la fecha, la dieta de Dukan se considera una de las formas más efectivas de combatir la obesidad.
Descripción y reglas
El principio del sistema de pérdida de peso propuesto por nutricionistas franceses es transferir primero el cuerpo humano a la nutrición, específicamente para alimentos proteicos, y la cantidad es completamente ilimitada. Dado que la digestión de proteínas es mucho más compleja que la grasa y los carbohidratos, requiere más energía y energía, lo que se gasta en sus propias reservas de grasa. Además, las verduras se introducen en la dieta, que son ricas en fibra y vitaminas. Durante el estudio, Pierre Ducan instaló 100 productos necesarios por el cuerpo humano con altas propiedades nutricionales, pero también condujo a la pérdida de peso.
Para realizar la lucha de peso extra sistemáticamente, el programa de pérdida de peso se divide en las etapas correspondientes, diseñado para resolver ciertos problemas. Cada etapa tiene sus propias características y requiere que se siga una cierta dieta.
Además, para todas las etapas, hay reglas generales:
- La cantidad de sal utilizada debe minimizarse;
- El líquido borracho (agua, té, infusión dietética) debe ser de aproximadamente 2 litros por día;
- Los productos proteicos se permiten en cualquier momento.
Todas las reglas generales y graduales de la dieta de Dukan deben observarse estrictamente. Cualquier implementación incompleta de las recomendaciones puede reducir significativamente la efectividad de los métodos de pérdida de peso, lo que resulta en una rápida recuperación de la pérdida de peso e incluso daña la salud.
Los autores del sistema de energía propuesto calcularon todo como detalles mínimos, desarrollando así un enfoque integral para el proceso de pérdida de peso. Esta es la singularidad del método: el exceso de peso es estable y estable.
Pros y contras
Un sistema de energía único desarrollado por los médicos tiene varias ventajas:
- La rápida pérdida de deposición de grasa, especialmente en las etapas iniciales, aumenta significativamente la motivación;
- Deje que coma comida útil y segura;
- Puede seguir dietas establecidas no solo en casa, sino también en el trabajo o viajes;
- No requiere contar calorías, ni requiere límites en las porciones y el tiempo de alimentación.
A pesar de las ventajas tan importantes, la dieta francesa para proteínas no carece de ciertas desventajas. Todo esto está relacionado con el aumento del consumo de proteínas, por lo que solo la fase de "ataque" y otras fases del día de la proteína están relacionadas con la fase de "ataque".
Las desventajas de esta dieta incluyen:
- La proteína excesiva en la dieta puede aumentar la carga en todos los órganos, especialmente los riñones, el hígado y los vasos sanguíneos, y también conducir a un aumento del colesterol en la sangre.
- Las fibras insuficientes conducen a estreñimiento, enfermedades de la flora intestinal y otros problemas con el tracto gastrointestinal.
Los inconvenientes del sistema Dukan pueden ser importantes si no se observan las recomendaciones de todos los autores y todos los autores se usan arbitrariamente. El Dr. Dukan muestra claramente que es necesario cambiar al régimen de alimentos propuesto solo bajo la supervisión de nutricionistas, lo que está relacionado con el flujo excesivo de proteínas animales en el cuerpo. Esto está lleno de complicaciones graves, principalmente debido al metabolismo de los carbohidratos causados por la deficiencia de insulina. Si esta desviación no se detecta en el tiempo por análisis ordinario, pueden ocurrir cambios irreparables en el cuerpo.
Para reducir los efectos nocivos, se debe consumir una cantidad suficiente de agua durante todo el período dietético, lo que eliminará los residuos de la descomposición de proteínas en el cuerpo, así como los complejos minerales de vitaminas para mantenerlo. Además, es muy importante observar las contraindicaciones en cada etapa de la dieta.
Por dónde empezar
Después de decidir perder peso en la dieta de Dukang, no puede cambiar a restricciones dietéticas de inmediato. Para lograr los resultados deseados sin dañar su salud, no arruine y no se sienta incómodo durante la pérdida de peso, debe estar preparado adecuadamente para el proceso en sí. Para hacer esto, debe consultar a un médico para desarrollar una motivación obvia para usted y poder ingresar al proceso dietético.
Consulta de doctor
Como cualquier dieta, el sistema de pérdida de peso Ducan también puede estresar el cuerpo. Por lo tanto, es necesario realizar exámenes médicos en las siguientes áreas antes de comenzar:
- Realizar exámenes de ultrasonido para verificar el estado de los órganos internos, principalmente riñones, hígado y hígado;
- A través del examen clínico de la sangre y la orina, se debe confirmar los resultados sin patología.
La dieta de Dukan es la proteína, lo que implica el uso de grandes cantidades de proteínas, proporcionando así una gran cantidad de hígado, riñón, vasos sanguíneos. Por lo tanto, es necesario abandonar este método en caso de al menos la más mínima violación en el trabajo de estas instituciones.
Obtener la prueba médica y seguir estas recomendaciones evitará consecuencias negativas asociadas con sistemas de energía especiales. Y teniendo en cuenta la medida en que continúa el programa Ducan, esta se considera una de las formas más largas de perder peso, no solo antes de comenzar, sino también la salud de todo el período de cumplimiento debe controlarse.
Los alimentos proteicos aumentan en gran medida la cantidad de colesterol y purina, y aumentan los exámenes hepáticos. Para detectar desviaciones patológicas de manera oportuna, es necesario realizar un análisis de sangre bioquímica mensual, si se detecta inmediatamente, pero deshacerse de su dieta de forma suave y sin ceremonias. Después de eso, es mejor elegir otra opción para la pérdida de peso, que se recomienda hacer con un nutricionista. Si el método Ducan se ajusta a todos los parámetros, el siguiente paso debe ser desarrollar una motivación clara.
Desarrollo de la motivación
Para que las restricciones nutricionales y los cambios drásticos en la dieta causen molestias psicológicas, debe estar bien motivado para obtener los resultados que necesita. Para hacer esto, los autores de la técnica recomiendan tomar esta técnica:
- Menos talla e intente comprar ropa hermosa regularmente, tratando de "exprimir" ropa o jeans;
- Proponer premios motivacionales para cada logro;
- Encuentre el apoyo familiar para que nadie necesite preparar platos prohibidos.
Además, para desarrollar la estimulación, puede preparar algunos de los productos que necesita para su dieta. No todo esto se compra en tiendas regulares, aunque todo el contenido en las tiendas permitidas se vende de forma gratuita. Sin embargo, a lo largo del programa, necesita otros productos: SO agrega los productos adicionales permitidos, lo que hará que sus observaciones sean más agradables, ya que diversificarán en gran medida la dieta.
Por lo tanto, se recomienda comprar dichos productos "exóticos" por adelantado:
- Pudding (por ejemplo, PhD);
- Sucrotador (Stevia);
- Vinagre balsámico;
- jarabe de azúcar;
- Cacao experto;
- gluten;
- gusto
- Aislamiento (soya, suero);
- agar-agar;
- Lapsha Shirataki.
La mayoría de los productos en esta lista solo se pueden comprar en tiendas profesionales en línea donde se realizaron pedidos anteriormente.
Además, para desarrollar un impulso fuerte, uno realmente debería imaginar esos cambios positivos que ocurrirán después de normalizar el peso.
Ingrese la dieta
Para reducir los posibles riesgos en el sistema de nutrición Ducan, es necesario ingresar gradualmente:
- En dos semanas, reduzca la cantidad de azúcar y sal consumida, porque en la primera fase "ataque" tendrán que renunciar a ellos por completo (si es demasiado difícil, puede usar sustituciones de azúcar de alta calidad y salsa de soja respectivamente);
- Poco a poco comenzar a reemplazar el pan de trigo y el sdoba con pasteles u otros productos similares sugeridos por Dukan;
- Vea cómo bebe y aumenta su cantidad de borracho diario a 1. 5-2 litros.
También se debe tener en cuenta que el método propuesto requiere ciertos costos financieros para obtener carne, pescado y otros productos frescos y de alta calidad utilizados en la dieta.
La dieta de Dukan es un sistema de nutrición de proteínas que, en cada etapa, proporciona ciertas acciones, conformes con reglas específicas y cada etapa del uso de alimentos relevantes. El resultado final de la pérdida de peso depende directamente del cumplimiento adecuado de todas las recomendaciones.
La etapa de la dieta de Dukan
La tecnología desarrollada por los nutricionistas franceses consta de 4 etapas, cada una con sus propias diferencias y solo se realiza después de que termine el artículo anterior:
- Fase 1 - "Ataque" es la duración más corta y está diseñada para activar el inicio rápido del metabolismo y el proceso de pérdida de peso;
- Etapa 2 - "Alternativo" ("Cruise"), que es la etapa principal de la pérdida de peso directa;
- Etapa 3 - "Fusionar" ("Consolidación"), el cuerpo es adicto a un nuevo estado y un sistema nutricional recomendado, durante el cual se fija un período fijo;
- Etapa 4 - "Estable", esta es la etapa final de la dieta de Du Kang, y se recomienda observar su vida para mantener los resultados.
Solo siguiendo un protocolo claro y observando el orden y la duración de todas las fases de la dieta se pueden lograr los resultados deseados sin comprometer la salud.
Cuanto dura
La duración de todas las fases del programa Dukan se calcula por separado en función del número de libras adicionales, parámetros personales, hábitos alimenticios y estilos de vida. Para determinar cuánto dura cada etapa, debe usar una calculadora especial. Este programa le permite calcular pesos que se consideran imperfectos para alguien (de acuerdo con los estándares aceptados) pero son correctos para su cuerpo, dadas el género, la edad, las características constitucionales.
En cualquier caso, determinar la duración de cada etapa tiene en cuenta las siguientes reglas:
- "Ataque": no debe exceder los 10 días;
- "Cruise": continúe hasta alcanzar el peso correcto (generalmente 7 días por kilogramo por kilovatio -hora);
- "Combinación": la duración se determina en función de los cálculos: 10 días por mil kilogramos.
No hay límite de tiempo para la "estabilidad" en la etapa final, si puede observarlo a lo largo de su vida.
El peso correcto es el propósito de la dieta de Dukan y debe lograrse sin afectar la salud y el estado de ánimo. A la larga, este peso requerirá restricciones sin esfuerzo y especiales en la vida.
Teniendo en cuenta la ponderación correcta de las características de una persona en particular es el concepto de este enfoque. Sobre esta base, se realizaron planes de pérdida de peso separados en cada etapa.
Que se puede comer
Como cualquier dieta, el enfoque de Pierre Ducan se basa en el uso de productos permitidos y el abandono de métodos prohibidos. Su mayor ventaja es que las reglas del menú permiten una lista muy amplia de platos que pueden permitirle hacer un menú muy diverso.
Productos permitidos
Un componente importante del método Ducan es una lista de 100 elementos, 72 de los cuales son proteínas animales puras, que comienzan desde la primera fase del "ataque" y 28 verduras que comienzan gradualmente desde la fase de "crucero".
Se permite que se muestre una lista de productos en la tabla:
| Productos lácteos |
|---|
| requesón |
| requesón |
| Yogurt (sin aditivos) |
| leche |
| Ryazhenka |
| Queso grueso |
| Kéfir |
| yogur |
| Proteína eosinofílica |
| Blaise no es salado |
| mariscos |
|---|
| Vieiras del mar |
| Camarón tigre |
| Los camarones son ordinarios |
| Trompetista |
| cangrejo de río |
| Cangrejo |
| Langústeres |
| Omara |
| pulpo |
| Carbonato |
| Ostra |
| Hedgehog de mar |
| medios de comunicación |
| Carne |
|---|
| Carne de res (corte) |
| bife |
| ternera |
| Rosbif |
| Bashturma, otros tipos de astringentes |
| idioma |
| escalope |
| conejo |
| Hígado de carne de res |
| Brotes |
| Wagel Türkiye |
| Jamón de pollo |
| El jamón de cerdo no es grasa |
| verdura |
|---|
| berenjena |
| Ensalada verde |
| apio |
| Extraño |
| espinaca |
| pepino |
| calabaza |
| Frijoles de parche verde |
| Alazán |
| pimienta negra |
| calabaza |
| tomate |
| Haba de soja |
| nabo |
| rábano |
| cebolla |
| cebolla |
| colinabo |
| brócoli |
| El repollo es colorido |
| Repollo de Bruselas |
| Repollo chino |
| Vegetales rojos |
| Jode |
| remolacha |
| espárragos |
| champiñón |
| pájaro |
|---|
| pollo |
| pavo |
| avestruz |
| Paloma |
| codorniz |
| Polla joven |
| Aves de corral de Guinea |
| Hígado de pollo |
| Habitación del corazón de pollo |
| pez |
|---|
| Bacalao |
| Paltus (en cualquier forma, incluido el ahumado) |
| Drado |
| Sail |
| de mala gana |
| Perro negro |
| Tío |
| Putassa |
| platija |
| Som |
| arenque |
| caballa |
| Parker |
| carpa |
| mójol |
| trucha |
| espadín |
| monopatín |
| sardina |
| Atún (incluida la comida enlatada en jugo) |
| Salmón (incluido el humo) |
| esturión |
| calamar |
| Palo de cangrejo |
| caviar |
| huevo |
|---|
| pollo |
| codorniz |
Todo lo indicado en la tabla se puede usar sin limitación: la saturación de cualquier cantidad requerida.